第207章 沈见晚教弟妹
见沈见晚看过来,沈敏终于停下品味,“不错,这煎饼果子又脆又香。加了绿豆粉的煎饼好吃,油条这种我们没吃过的吃起来更不错。
两者加在一起,再加上大嫂你调的酱料,这味道竟然出奇的好。
而且我们平时吃的煎饼都是只有煎饼,我这还是第一次吃到有馅的煎饼,这样的吃法也很新鲜。大嫂你也尝尝试试。”
听了沈敏比较专业的点评,沈见晚看着面对美食像是变了个人,变得特别的认真的沈敏不由暗暗点头。
而石头听到沈敏这话也在一旁狂点头,“对,对,二姐说的对,这有馅的煎饼实在太好吃了,大嫂你快尝。”
沈栋在一旁也点头同意石头的话。
沈见晚闻言不再犹豫,停下手里的活,拿起一小块放到嘴边尝了起来。
一口之下,她便瞪大了眼睛,忍不住又吃了一口。
“怎么样,怎么样?大嫂好吃吗?”看到沈见晚尝过,沈敏迫不及待的问。
虽然她吃着觉得很好吃,但她还是想知道沈见晚的答案,这段日子以来沈见晚已经成为了她指路灯一般的存在,只要是沈见晚认可的东西,她都会充满信心。
而她知道这煎饼果子是要拿出去卖的,所以说完很紧张的等待沈见晚的答案,想知道这煎饼果子能不能卖。
“不错,的确跟敏儿你说的一样,这煎饼果子果然吃起来挺特别,挺好吃的。”
“那这煎饼果子我们能卖钱吗?”听到沈见晚认可的话,沈敏大喜,迫不及待地又问起她最关注的问题。
而沈栋和石头闻言也齐刷刷的看向沈见晚,可见他们也很关注这答案。
看到这段日子以来,大家都被养成爱银子的性子,沈见晚非常的满意,在她们期待的目光下也没有卖关子直接点头。
“应该可以,首先这煎饼果子是一种新鲜的吃食,大家看到肯定都好奇是什么味道想尝尝的,而这结果也不会让他们失望。
其次,你们也看到了这煎饼果子的制作很简单,我们做不会太累,甚至还可以边做边卖,这个完全我们做得来。
最后也是最重要的一点,它的成本不贵。我算了一下,这一个煎饼做下来,不加鸡蛋的话成本还不到二文钱,而这煎饼的个头却很大,小孩子一顿都不一定能吃掉一个,就是成年的男子一般情况下有两个也能吃个七八分饱,小姑娘的话饭量小的吃一个可能就饱了。
所以我觉得只要我们定价合适,这煎饼果子还是很有市场,很适合摆摊卖的。”
沈敏听到这里眼睛更亮了,“那大嫂,我们定多少钱一个合适?”
“你们觉得呢?”这次沈见晚没有回答,反而让沈敏她们思考。
“……我觉得不加鸡蛋的话卖三文钱一个,加鸡蛋的卖四文怎么样?”沈敏沉吟一会儿道。
“栋哥儿和石头你们呢?”沈见晚又问。
“我也觉得敏儿说得对,刚才大嫂你说了,我们这煎饼果子要对比的可能就是肉包子,肉包子相比我们的煎饼果子它的好处是里面有肉。
但我们的煎饼果子也有它的长处,就是它新奇,而且味道也不比肉包子差。
所以如果我们卖的比肉包子实惠一点点,还是很多人会来买的。
而敏儿一个煎饼果子三文钱的定价就刚刚好,这个价格不仅我们有得赚顾客买了也实惠。
因为三文钱的煎饼果子就能让一个孩子或姑娘吃饱,而二文钱一个的肉包子她们却吃两个都吃不饱的。
至于加鸡蛋的,鸡蛋平时就是一文钱一个这个大家伙都知道,如果我们加鸡蛋多加二文钱的话,大家肯定会觉得亏舍不得加了,所以加鸡蛋的话卖四文钱也合适。”
听到沈栋的这一番分析,沈见晚不由有些惊讶,看来前段日子卖脱粒器的经历的确让他成长了许多。
沈栋他虽然性子有些内向,但却也很聪慧,有了卖脱粒器的经历现在他能想到这些想想也是正常的。
“没错,三哥分析的对,我也是按照肉包子的价格定的价钱,只是可能想的没有三哥这么透彻,现在听三哥这么一分析,我对这煎饼果子更有信心了!
对了,大嫂我还有个想法,其实这鸡蛋虽说在外面是卖一文钱一个,但这个价格是摆摊子零买的价格,平时咱们村的人卖给杂货铺铺子可是十二个才十文钱。
所以我们大可以,以这个价格在村里向大家买鸡蛋,这样子的话加鸡蛋我们加一文钱也是有得赚的,只是赚的少一点而已。”
听完沈敏的话,沈见晚不由拍掌,“嗯,敏儿和栋哥儿你们都说得很对,你们分析的不错,平时就应该这样,以你们现在的能力做小生意的话,只要好好动脑筋想来都不成问题了。”
她毫不吝啬的对二人进行夸奖和肯定,虽说的可能有一点点夸张,但沈见晚知道这开始干事的人最需要的就是鼓励。
而且她说的也是事实,以沈敏和沈栋现在的思维能力,做小生意的话虽然还有些勉强,但只要她们肯动脑子,过程可能会有些艰难,但肯定也是能成的。
果不其然,听到她们的一点想法被沈见晚称赞,二人都露出了喜色,就是腼腆的沈栋此时的眉眼都是愉悦的。
沈敏更是心动手动的人,见之立马兴致勃勃提议,“那我们现在是不是就可以准备明天去摆摊卖煎饼果子的材料了?对了,我可以帮大嫂你去村里向大家伙买鸡蛋,大嫂你和三哥就可以继续去镇上买其它东西了。”
见沈敏大受鼓舞,变得自信起来,沈见晚很高兴,但有些话还是要说的。
“这个不急,煎饼果子的味道我们还是要再研究一下看能不能再改进一些,明天我们再去买材料,然后后天再去摆摊也不迟。
至于鸡蛋,我不建议在村里买,虽然说这样子的话能便宜上一点点,但这利润还是太小了,这鸡蛋我们一路拿到镇上还要护着些,不然磕破就赔了。
虽然这概率比较小,但也是有风险的。
最重要的是,这鸡蛋在外面平时都卖一文钱,我们如果也以杂货铺的价格收购的话,开始可能还没什么,就怕日子长了村里人会有想法。”
“为什么?”听到这里沈敏不懂了,沈栋和石头闻言也一脸疑惑。
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两者加在一起,再加上大嫂你调的酱料,这味道竟然出奇的好。
而且我们平时吃的煎饼都是只有煎饼,我这还是第一次吃到有馅的煎饼,这样的吃法也很新鲜。大嫂你也尝尝试试。”
听了沈敏比较专业的点评,沈见晚看着面对美食像是变了个人,变得特别的认真的沈敏不由暗暗点头。
而石头听到沈敏这话也在一旁狂点头,“对,对,二姐说的对,这有馅的煎饼实在太好吃了,大嫂你快尝。”
沈栋在一旁也点头同意石头的话。
沈见晚闻言不再犹豫,停下手里的活,拿起一小块放到嘴边尝了起来。
一口之下,她便瞪大了眼睛,忍不住又吃了一口。
“怎么样,怎么样?大嫂好吃吗?”看到沈见晚尝过,沈敏迫不及待的问。
虽然她吃着觉得很好吃,但她还是想知道沈见晚的答案,这段日子以来沈见晚已经成为了她指路灯一般的存在,只要是沈见晚认可的东西,她都会充满信心。
而她知道这煎饼果子是要拿出去卖的,所以说完很紧张的等待沈见晚的答案,想知道这煎饼果子能不能卖。
“不错,的确跟敏儿你说的一样,这煎饼果子果然吃起来挺特别,挺好吃的。”
“那这煎饼果子我们能卖钱吗?”听到沈见晚认可的话,沈敏大喜,迫不及待地又问起她最关注的问题。
而沈栋和石头闻言也齐刷刷的看向沈见晚,可见他们也很关注这答案。
看到这段日子以来,大家都被养成爱银子的性子,沈见晚非常的满意,在她们期待的目光下也没有卖关子直接点头。
“应该可以,首先这煎饼果子是一种新鲜的吃食,大家看到肯定都好奇是什么味道想尝尝的,而这结果也不会让他们失望。
其次,你们也看到了这煎饼果子的制作很简单,我们做不会太累,甚至还可以边做边卖,这个完全我们做得来。
最后也是最重要的一点,它的成本不贵。我算了一下,这一个煎饼做下来,不加鸡蛋的话成本还不到二文钱,而这煎饼的个头却很大,小孩子一顿都不一定能吃掉一个,就是成年的男子一般情况下有两个也能吃个七八分饱,小姑娘的话饭量小的吃一个可能就饱了。
所以我觉得只要我们定价合适,这煎饼果子还是很有市场,很适合摆摊卖的。”
沈敏听到这里眼睛更亮了,“那大嫂,我们定多少钱一个合适?”
“你们觉得呢?”这次沈见晚没有回答,反而让沈敏她们思考。
“……我觉得不加鸡蛋的话卖三文钱一个,加鸡蛋的卖四文怎么样?”沈敏沉吟一会儿道。
“栋哥儿和石头你们呢?”沈见晚又问。
“我也觉得敏儿说得对,刚才大嫂你说了,我们这煎饼果子要对比的可能就是肉包子,肉包子相比我们的煎饼果子它的好处是里面有肉。
但我们的煎饼果子也有它的长处,就是它新奇,而且味道也不比肉包子差。
所以如果我们卖的比肉包子实惠一点点,还是很多人会来买的。
而敏儿一个煎饼果子三文钱的定价就刚刚好,这个价格不仅我们有得赚顾客买了也实惠。
因为三文钱的煎饼果子就能让一个孩子或姑娘吃饱,而二文钱一个的肉包子她们却吃两个都吃不饱的。
至于加鸡蛋的,鸡蛋平时就是一文钱一个这个大家伙都知道,如果我们加鸡蛋多加二文钱的话,大家肯定会觉得亏舍不得加了,所以加鸡蛋的话卖四文钱也合适。”
听到沈栋的这一番分析,沈见晚不由有些惊讶,看来前段日子卖脱粒器的经历的确让他成长了许多。
沈栋他虽然性子有些内向,但却也很聪慧,有了卖脱粒器的经历现在他能想到这些想想也是正常的。
“没错,三哥分析的对,我也是按照肉包子的价格定的价钱,只是可能想的没有三哥这么透彻,现在听三哥这么一分析,我对这煎饼果子更有信心了!
对了,大嫂我还有个想法,其实这鸡蛋虽说在外面是卖一文钱一个,但这个价格是摆摊子零买的价格,平时咱们村的人卖给杂货铺铺子可是十二个才十文钱。
所以我们大可以,以这个价格在村里向大家买鸡蛋,这样子的话加鸡蛋我们加一文钱也是有得赚的,只是赚的少一点而已。”
听完沈敏的话,沈见晚不由拍掌,“嗯,敏儿和栋哥儿你们都说得很对,你们分析的不错,平时就应该这样,以你们现在的能力做小生意的话,只要好好动脑筋想来都不成问题了。”
她毫不吝啬的对二人进行夸奖和肯定,虽说的可能有一点点夸张,但沈见晚知道这开始干事的人最需要的就是鼓励。
而且她说的也是事实,以沈敏和沈栋现在的思维能力,做小生意的话虽然还有些勉强,但只要她们肯动脑子,过程可能会有些艰难,但肯定也是能成的。
果不其然,听到她们的一点想法被沈见晚称赞,二人都露出了喜色,就是腼腆的沈栋此时的眉眼都是愉悦的。
沈敏更是心动手动的人,见之立马兴致勃勃提议,“那我们现在是不是就可以准备明天去摆摊卖煎饼果子的材料了?对了,我可以帮大嫂你去村里向大家伙买鸡蛋,大嫂你和三哥就可以继续去镇上买其它东西了。”
见沈敏大受鼓舞,变得自信起来,沈见晚很高兴,但有些话还是要说的。
“这个不急,煎饼果子的味道我们还是要再研究一下看能不能再改进一些,明天我们再去买材料,然后后天再去摆摊也不迟。
至于鸡蛋,我不建议在村里买,虽然说这样子的话能便宜上一点点,但这利润还是太小了,这鸡蛋我们一路拿到镇上还要护着些,不然磕破就赔了。
虽然这概率比较小,但也是有风险的。
最重要的是,这鸡蛋在外面平时都卖一文钱,我们如果也以杂货铺的价格收购的话,开始可能还没什么,就怕日子长了村里人会有想法。”
“为什么?”听到这里沈敏不懂了,沈栋和石头闻言也一脸疑惑。
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