0062 毒心 上
当众人陆陆续续走到餐厅,立刻被餐厅的宏伟景象给惊呆了。∮頂∮点∮小∮说,x.
一条长约三十米的餐桌摆满了各式精美绝伦的食物,位于餐桌最中央的是一头金黄色的动物,竟是一头鹿蜀,看个头,还是一头刚出生不久的鹿蜀。
它可是莽原的传奇生物之一!
之所以成为传奇,不是因为它的能力,而是源于旧时代的传说,在旧时代的山海经中,对于鹿蜀有所记载:它的形状像马,白头、红尾,通体覆盖老虎的斑纹,鸣叫声像是有人在唱歌,据说吃了它的肉,披上它的皮毛,可以子孙满堂,因此,它们常常遭到人们的捕杀,在旧时代,这种生物仅存在于传说之中,而在新时代,有猎手将它生擒,并贡献到城市,有人便发现它像极了传说中的鹿蜀,因而得名。
鹿蜀的能力并不强,最大的能力是它的速度和敏锐的嗅觉,研究机构从它的基因中得不到什么好的东西,倒是发现它的肉质鲜嫩,带着青草香味,是极好的食材,并从它肉中发现了几样对于人体极好的营养物质,虽然这类营养物质可以通过当代生物科技合成出来,但合成的药品怎么能和天然的相比,于是,这种这类生物成为上流社会的高端食材,由于大的需求量,使得它的身价比许多稀有的高阶变异野兽还要高,现在鹿蜀肉的价格已经上涨到800到1500联邦盾一斤,**鹿蜀的价钱就更贵了,单价要翻几倍,而且不单卖,像这么一头初生的鹿蜀价值恐怕在35万联邦盾左右,一般人可吃不起。
对于这道菜,王璇做得最为用心,不仅仅因为食材的价值最高,也因为它确实是“肉中之王”,做好了,这道菜足以抵过上百道名菜。
清洗拔毛的时间就整整耗费了王璇半个小时,在唐霄还没来时,他亲自准备的,毛发不能用火烤,火烤只烧掉了外部的毛发,毛-囊并没有清理干净,作为典型的处女座,王璇处理毛发,是热水烫皮后,一根根手工拔掉的,花的是水磨的功夫。
接下来是割肉,要烤出味道,下刀非常重要,鹿蜀全身的肉都好,但好中还有更好的部位,最好的肉质自然要优先挑出来,作为大师,王璇的刀功毋庸置疑,每一块肉被削下来,形状各不相同,却是随着肉的纹理切下来的,有的地方藕断丝连,在腌制的时候,才能尽快入味。
腌制工序有王记饕家的独门配方,配料多达七十三种,是王璇试验多年的,最佳味道,当然众口难调,最佳味道是有几种选择,唐霄口味偏重,那自然是重口味的最佳味道。
接下来才是烤肉,要做到极致,选择炭火也有考究,火力均匀、持久,无烟,炭火中还加入了一些晒干的草药,烤起来,连火都散发出微微的草药香。
再接着,才是对于火候的掌握,都是由王璇亲自经手,烤到什么程度,由他一手操控,光是这一道菜,就花费了他好几个小时。
这一路排下来,长桌上不下上百道菜品,小煎、小炒、干烧、干煸、爆炒、烩炸、蒸炖,各种做法都有,菜式也是五花八门,中餐十大名菜、西餐、泰式、韩式的菜肴均有踪迹,很多菜,岑牧连食材都分辨不出来,真是长了眼界,不得不说,这真是一场五觉的盛宴,让人期待万分。
唐莉嘴里暴豆子一样的报出一个个菜名:“鸡汤煮干丝、肉酿生麸、三套鸭、赛蟹羹、香酥焖肉、麻婆豆腐、清蒸江团、沛县狗肉、菊花鲈鱼球、淡糟炒鲜竹、雪花鸡、太极明虾、猩猩之唇、爆烩熊掌……哇塞……要死了!要死了!!这么多好吃的!!”
唐莉捧着脸,几乎不能自制。
唐霄见到大家跃跃欲试的样子,笑道:“今天不分主次,大家随便坐,喜欢什么菜,就坐哪些菜的边上,我老爹这一手,可真是把大家都给镇住了!国士无双啊!!”
见到大家的反应,王璇颇为自豪,将他女婿的夸赞毫不客气,收入囊中。
唐霄话音刚落,小孩们便争先恐后占位置,有些人却是开始纠结了,这么多好吃的到底该坐哪里呢?
唐霄扶在他老岳的肩膀上,将他按首席,说道:“老爸费心了,每年都这么麻烦您。”
王璇顺便把雪妍抱到自己腿上,这个小外孙女是他的心肝宝贝,因为年纪小,可比唐馨还要更疼一些。
王璇朗声道:“要真想感谢我,就给我带个曾外孙回来,那我就满意了。”
唐霄笑道:“这个跟我说没用,得让小牧加把劲。”
如是一说,众人都将目光移到岑牧和唐馨身上,后者正含着一片鸡块大快朵颐,不料目光聚焦,还是说的这类话题,让她窘迫不以。
岑牧笑了笑,说道:“别看我,天天晚上都没闲着,不来,我也没辙。”
众人哈哈大笑,羞得唐馨直捶他肩膀。
“来,吃吃吃,别让菜凉了!”见众大人还在等人下筷,却又暗自吞口水,唐霄拿起筷子,率先吃起来。
“唔~外焦内嫩!爽口入味!好吃!”
高杰跑到一旁桌上拿来几瓶酒,过来,说道:“嘿嘿!自己动手丰衣足食,今晚谁敢与我一战?!”
这一邀战一出,应者不少,赵少云也捋起袖子摆出大干一场的架势。
田涛从高杰手里抢过一瓶,像是在自嘲道:“要说拼酒,我可不虚任何人!老高,今晚你完了!”
高杰把酒瓶往桌上一搁,在腿上拍一巴掌,大马金刀这么一坐,说道:“小子!放马过来!”
酒席间,觥筹交错,不知不觉间,已然过去了半个小时,王陆今天十分殷勤,和那帮厨师一起做起了服务员,这乖巧劲儿,倒是让王璇刮目相看,连喊都喊不到桌上来,比平时乖多了。
很快,王陆端来一盘青白相间的羹汤,口里吆喝着:“来咯~今晚最后一道菜,翡翠白玉羹,最讲究火候了,现在吃最佳,延年益寿,滋阴补阳,可是道珍惜药膳!”
王璇不打气道:“少吹牛,赶紧分出来,一人一碗,考验你的机会又来了啊!”
“好嘞!”只见王陆将细腻的青花瓷碗在辅桌上排成一排,羹液随着调羹的起落,均匀淌入碗里,一滴不漏,每碗均匀,显出一手稳当的基本功。
唐霄笑了笑,说:“老爹,这徒弟带得不错啊!有悟性!”
王璇把眉头一皱,说道:“顽皮!太顽了!不过,今天还算乖。”
唐霄微微颔首。
分好羹,王陆端起一碗走到唐霄跟前,毕恭毕敬道:“唐伯伯,祝你身体健康,福如东海,寿比南山。”
唐霄微微一笑,接过瓷碗,对于憨厚老实的娃娃有几分好感,说道:“小娃儿不错,以后有事就来找你唐伯伯,满足你三个愿望。”
唐霄也起了童心,模仿神话故事里的情节,给王陆一个承诺。
这时,另外一只芊芊玉手伸了过来,是可怜巴巴的唐馨,她弱弱说道:“老爸,这是我的最**耶~可不可以让我先尝尝?”说着眨巴眨巴眼睛,摆出一副楚楚可怜的架势。
平日见这丫头恬然淡定,仿佛什么都不在意,却没想到是个超级吃货,今天在这百味宴上,吃货的真面目表露无疑。
岑牧点点她鼻子,笑她连一会儿的功夫都等不了。
唐霄哈哈大笑,将瓷碗递到她手里,说道:“让你先可以,不过你得满足姥爷的愿望,今年就得办好。”
众人又是哈哈大笑。
唐馨像是个受气的小媳妇一般,接过碗,念叨道:“办就办,谁怕谁?哼~”
不料,王陆勃然做色,大声道:“我敬长辈的一碗,你怎么能先吃?懂不懂规矩?!”
说罢,不由分说,将瓷碗从唐馨手里抢了过来,端到唐霄桌前。
唐馨何曾受过如此待遇,她嘟起嘴,鼻子一酸,眼眶有些湿润,看了岑牧一样,竟委屈得要哭了。
唐霄一愣,虽然不虞自己的**女被喝斥,倒也没怎么在意,逢年过节嘛!开心就好,他笑了笑,将瓷碗端到唐馨跟前,说道:“咱家可没这些规矩,再说,馨儿今个儿不同,是王记大厨的亲外孙女,哈哈!谁敢惹她?来,喝吧!”
谁知王陆又将瓷碗端到唐霄跟前,说道:“唐伯伯,这是我的一番心意,你可不能违背,我以前可从未敬过人。”
王璇把眼一蹬,说道:“轴!你这你轴娃!搞希里事情?!又不是正餐,大家吃得开心就成,哪这么多乱七八糟的规矩?!”
唐霄呵呵一笑,摆摆手道:“算了,算了,那我就承下你的心意。”
说着,挑起一调羹,往嘴里送去。
然而,这一下却是被岑牧给拦住了,岑牧出身于荒野,从小习惯于用最谨慎的态度来揣测陌生人,当然,王陆不是陌生人,岑牧对他有所了解,了解的程度甚至高过王璇,岑牧警觉了,本能地觉得这小孩今晚有些反常!
岑牧笑道:“大家都争着吃,不若让我先尝吧!我肚子好,吃什么都不怕!”
这一拦却是出乎众人意料之外,虽然,话里没明说什么,但很多人心里却是吃出了味。
王璇面色不愉,脸子拉了下来,说道:“一道羹!怎么就搞出这么些东西,真不是滋味!”
他如何猜不到岑牧的意思,但这时候人命关天,岑牧也顾不上在他外公心里留下不好的印象了。
岑牧将羹放入嘴里,细细品尝,几秒后,嘴里吐出一个让王陆心惊胆颤的词语:“有毒!”
一言激起千层浪!
ps:没劲诶~
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一条长约三十米的餐桌摆满了各式精美绝伦的食物,位于餐桌最中央的是一头金黄色的动物,竟是一头鹿蜀,看个头,还是一头刚出生不久的鹿蜀。
它可是莽原的传奇生物之一!
之所以成为传奇,不是因为它的能力,而是源于旧时代的传说,在旧时代的山海经中,对于鹿蜀有所记载:它的形状像马,白头、红尾,通体覆盖老虎的斑纹,鸣叫声像是有人在唱歌,据说吃了它的肉,披上它的皮毛,可以子孙满堂,因此,它们常常遭到人们的捕杀,在旧时代,这种生物仅存在于传说之中,而在新时代,有猎手将它生擒,并贡献到城市,有人便发现它像极了传说中的鹿蜀,因而得名。
鹿蜀的能力并不强,最大的能力是它的速度和敏锐的嗅觉,研究机构从它的基因中得不到什么好的东西,倒是发现它的肉质鲜嫩,带着青草香味,是极好的食材,并从它肉中发现了几样对于人体极好的营养物质,虽然这类营养物质可以通过当代生物科技合成出来,但合成的药品怎么能和天然的相比,于是,这种这类生物成为上流社会的高端食材,由于大的需求量,使得它的身价比许多稀有的高阶变异野兽还要高,现在鹿蜀肉的价格已经上涨到800到1500联邦盾一斤,**鹿蜀的价钱就更贵了,单价要翻几倍,而且不单卖,像这么一头初生的鹿蜀价值恐怕在35万联邦盾左右,一般人可吃不起。
对于这道菜,王璇做得最为用心,不仅仅因为食材的价值最高,也因为它确实是“肉中之王”,做好了,这道菜足以抵过上百道名菜。
清洗拔毛的时间就整整耗费了王璇半个小时,在唐霄还没来时,他亲自准备的,毛发不能用火烤,火烤只烧掉了外部的毛发,毛-囊并没有清理干净,作为典型的处女座,王璇处理毛发,是热水烫皮后,一根根手工拔掉的,花的是水磨的功夫。
接下来是割肉,要烤出味道,下刀非常重要,鹿蜀全身的肉都好,但好中还有更好的部位,最好的肉质自然要优先挑出来,作为大师,王璇的刀功毋庸置疑,每一块肉被削下来,形状各不相同,却是随着肉的纹理切下来的,有的地方藕断丝连,在腌制的时候,才能尽快入味。
腌制工序有王记饕家的独门配方,配料多达七十三种,是王璇试验多年的,最佳味道,当然众口难调,最佳味道是有几种选择,唐霄口味偏重,那自然是重口味的最佳味道。
接下来才是烤肉,要做到极致,选择炭火也有考究,火力均匀、持久,无烟,炭火中还加入了一些晒干的草药,烤起来,连火都散发出微微的草药香。
再接着,才是对于火候的掌握,都是由王璇亲自经手,烤到什么程度,由他一手操控,光是这一道菜,就花费了他好几个小时。
这一路排下来,长桌上不下上百道菜品,小煎、小炒、干烧、干煸、爆炒、烩炸、蒸炖,各种做法都有,菜式也是五花八门,中餐十大名菜、西餐、泰式、韩式的菜肴均有踪迹,很多菜,岑牧连食材都分辨不出来,真是长了眼界,不得不说,这真是一场五觉的盛宴,让人期待万分。
唐莉嘴里暴豆子一样的报出一个个菜名:“鸡汤煮干丝、肉酿生麸、三套鸭、赛蟹羹、香酥焖肉、麻婆豆腐、清蒸江团、沛县狗肉、菊花鲈鱼球、淡糟炒鲜竹、雪花鸡、太极明虾、猩猩之唇、爆烩熊掌……哇塞……要死了!要死了!!这么多好吃的!!”
唐莉捧着脸,几乎不能自制。
唐霄见到大家跃跃欲试的样子,笑道:“今天不分主次,大家随便坐,喜欢什么菜,就坐哪些菜的边上,我老爹这一手,可真是把大家都给镇住了!国士无双啊!!”
见到大家的反应,王璇颇为自豪,将他女婿的夸赞毫不客气,收入囊中。
唐霄话音刚落,小孩们便争先恐后占位置,有些人却是开始纠结了,这么多好吃的到底该坐哪里呢?
唐霄扶在他老岳的肩膀上,将他按首席,说道:“老爸费心了,每年都这么麻烦您。”
王璇顺便把雪妍抱到自己腿上,这个小外孙女是他的心肝宝贝,因为年纪小,可比唐馨还要更疼一些。
王璇朗声道:“要真想感谢我,就给我带个曾外孙回来,那我就满意了。”
唐霄笑道:“这个跟我说没用,得让小牧加把劲。”
如是一说,众人都将目光移到岑牧和唐馨身上,后者正含着一片鸡块大快朵颐,不料目光聚焦,还是说的这类话题,让她窘迫不以。
岑牧笑了笑,说道:“别看我,天天晚上都没闲着,不来,我也没辙。”
众人哈哈大笑,羞得唐馨直捶他肩膀。
“来,吃吃吃,别让菜凉了!”见众大人还在等人下筷,却又暗自吞口水,唐霄拿起筷子,率先吃起来。
“唔~外焦内嫩!爽口入味!好吃!”
高杰跑到一旁桌上拿来几瓶酒,过来,说道:“嘿嘿!自己动手丰衣足食,今晚谁敢与我一战?!”
这一邀战一出,应者不少,赵少云也捋起袖子摆出大干一场的架势。
田涛从高杰手里抢过一瓶,像是在自嘲道:“要说拼酒,我可不虚任何人!老高,今晚你完了!”
高杰把酒瓶往桌上一搁,在腿上拍一巴掌,大马金刀这么一坐,说道:“小子!放马过来!”
酒席间,觥筹交错,不知不觉间,已然过去了半个小时,王陆今天十分殷勤,和那帮厨师一起做起了服务员,这乖巧劲儿,倒是让王璇刮目相看,连喊都喊不到桌上来,比平时乖多了。
很快,王陆端来一盘青白相间的羹汤,口里吆喝着:“来咯~今晚最后一道菜,翡翠白玉羹,最讲究火候了,现在吃最佳,延年益寿,滋阴补阳,可是道珍惜药膳!”
王璇不打气道:“少吹牛,赶紧分出来,一人一碗,考验你的机会又来了啊!”
“好嘞!”只见王陆将细腻的青花瓷碗在辅桌上排成一排,羹液随着调羹的起落,均匀淌入碗里,一滴不漏,每碗均匀,显出一手稳当的基本功。
唐霄笑了笑,说:“老爹,这徒弟带得不错啊!有悟性!”
王璇把眉头一皱,说道:“顽皮!太顽了!不过,今天还算乖。”
唐霄微微颔首。
分好羹,王陆端起一碗走到唐霄跟前,毕恭毕敬道:“唐伯伯,祝你身体健康,福如东海,寿比南山。”
唐霄微微一笑,接过瓷碗,对于憨厚老实的娃娃有几分好感,说道:“小娃儿不错,以后有事就来找你唐伯伯,满足你三个愿望。”
唐霄也起了童心,模仿神话故事里的情节,给王陆一个承诺。
这时,另外一只芊芊玉手伸了过来,是可怜巴巴的唐馨,她弱弱说道:“老爸,这是我的最**耶~可不可以让我先尝尝?”说着眨巴眨巴眼睛,摆出一副楚楚可怜的架势。
平日见这丫头恬然淡定,仿佛什么都不在意,却没想到是个超级吃货,今天在这百味宴上,吃货的真面目表露无疑。
岑牧点点她鼻子,笑她连一会儿的功夫都等不了。
唐霄哈哈大笑,将瓷碗递到她手里,说道:“让你先可以,不过你得满足姥爷的愿望,今年就得办好。”
众人又是哈哈大笑。
唐馨像是个受气的小媳妇一般,接过碗,念叨道:“办就办,谁怕谁?哼~”
不料,王陆勃然做色,大声道:“我敬长辈的一碗,你怎么能先吃?懂不懂规矩?!”
说罢,不由分说,将瓷碗从唐馨手里抢了过来,端到唐霄桌前。
唐馨何曾受过如此待遇,她嘟起嘴,鼻子一酸,眼眶有些湿润,看了岑牧一样,竟委屈得要哭了。
唐霄一愣,虽然不虞自己的**女被喝斥,倒也没怎么在意,逢年过节嘛!开心就好,他笑了笑,将瓷碗端到唐馨跟前,说道:“咱家可没这些规矩,再说,馨儿今个儿不同,是王记大厨的亲外孙女,哈哈!谁敢惹她?来,喝吧!”
谁知王陆又将瓷碗端到唐霄跟前,说道:“唐伯伯,这是我的一番心意,你可不能违背,我以前可从未敬过人。”
王璇把眼一蹬,说道:“轴!你这你轴娃!搞希里事情?!又不是正餐,大家吃得开心就成,哪这么多乱七八糟的规矩?!”
唐霄呵呵一笑,摆摆手道:“算了,算了,那我就承下你的心意。”
说着,挑起一调羹,往嘴里送去。
然而,这一下却是被岑牧给拦住了,岑牧出身于荒野,从小习惯于用最谨慎的态度来揣测陌生人,当然,王陆不是陌生人,岑牧对他有所了解,了解的程度甚至高过王璇,岑牧警觉了,本能地觉得这小孩今晚有些反常!
岑牧笑道:“大家都争着吃,不若让我先尝吧!我肚子好,吃什么都不怕!”
这一拦却是出乎众人意料之外,虽然,话里没明说什么,但很多人心里却是吃出了味。
王璇面色不愉,脸子拉了下来,说道:“一道羹!怎么就搞出这么些东西,真不是滋味!”
他如何猜不到岑牧的意思,但这时候人命关天,岑牧也顾不上在他外公心里留下不好的印象了。
岑牧将羹放入嘴里,细细品尝,几秒后,嘴里吐出一个让王陆心惊胆颤的词语:“有毒!”
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